Связаться с нами
Оставьте свои данные и мы перезвоним вам в ближайшее время
01
Разработка ХАССП и ППК под ключ
Документы оформляем под ваш объект питания учитывая: планировку помещений, меню, рецептуру, сырье. Выявляем отклонения, объясняем как устранить.
02
Разбор
/ платная консультация
/ платная консультация
Поможем исключить нарушения на этапе проектирования, открытия или на действующем объекте. Расскажем о требованиях Роспотребнадзора.
03
Обучение ХАССП
и СанПиН
и СанПиН
Если нужно чтобы руководители знали и понимали все требования ХАССП, СанПиН и владели полной информацией. Чтобы не зависеть от внешних исполнителей.
Пакет документов ХАССП/ППК под объект и меню
Инструкции и чек-листы для смены
Формы/журналы, которые реально ведутся
План внедрения и контрольные точки
Рекомендации по устранению нарушений и снижению рисков
Открытие нового кафе или ресторана
Мы проводим аудит с нуля, готовим документацию ХАССП и ППК, консультируем по требованиям роспотребнадзора.
У вас Действующий общепит / сеть
Проводим аудит, разбираем каждое нарушение, объясняем как привести в соответствие требованиям
Профилактический визит Роспотребнадзора
Проверяем ключевые зоны риска, разрабатываем документы, подробно консультируем, объясняем требования
Получили предписание, штраф или прочие замечания
Разбираем предписание роспотребнадзора по пунктам, объясняем как устранить с минимальными затратами, как отчитаться
Выберите, что ближе
к вашей задаче прямо сейчас
к вашей задаче прямо сейчас
Результат, который нужен собственнику и управляющему
Мы помогаем получить именно то, что важно для бизнеса: спокойный запуск, уверенные проверки и быстрое решение проблем без лишних затрат.
Открыться в срок
Запуск без переделок и задержек. Понимание как делать правильно. Ответы экспертов на сложные вопросы. Рабочий пакет документов, четкий план действий, чтобы все было по правилам.
Пройти проверку РПН спокойно
Заранее знаете, что будут проверять, как все исправить / устранить. Готовим документы, объясняем, как снизить риск закрытия, штрафов. Наводите порядок: документы, маркировка, поточность, ППК, ХАССП, инструкции, журналы, чек-листы.
Навести порядок
Выстраиваете систему, устраняете нарушения – выстраиваете стандарты работы. Знаете и понимаете слабые места, варианты устранения, получаете четкие рекомендации – как соответствовать обязательным нормам.
Реальные кейсы: как мы помогли пройти проверки и открыть точки
01
Быстро отвечаем
Связываемся с вами в течение дня после заявки, обсуждаем ключевую задачу, определяем лучший для вас вариант решения.
02
Прозрачный договор
В договоре заранее фиксируем: полный список работ, что именно получите на руки, этапы и сроки, формат общения и 12 месяцев сопровождения.
03
Конфиденциальность
Вся переписка конфиденциальна, это закреплено в договоре. Данные объекта, материалы, документы, выявленные отклонения — остаются только между нами.
04
Честный подход
Мы не делаем красивые бумаги «для галочки». Помогаем внедрить требования так, чтобы они реально работали на вашем объекте общественного питания.
Частые вопросы — коротко и по делу
Стартуем с уточнения ситуации и дедлайна: к чему готовитесь (проверка, открытие, профилактический визит, аудит), формат предприятия (кафе, ресторан, цех, столовая), меню/ассортимент, количество точек, сроки. Дальше определяем оптимальный вариант услуги, объемы, стоимость и порядок дальнейших действий: от подписания договора, до завершения оказания услуги. От вас нужны вводные пояснения по вашей главной задаче, реквизиты (карта партнера) для оформления договора и ответственный контакт.
Стоимость формируется из задачи заказчика, срочности и объёма работ, формата объекта, количества точек (для сетей). Стоимость озвучивается при первом обсуждении. Также стоимость открыто указана на сайте. Мы задаём несколько вопросов и даём понятное КП: что входит, что получите на руки, сроки и варианты «минимум/оптимум» без скрытых доплат.
Если дедлайн «горит», чаще всего начинаем с разбора: быстро находим критичные зоны, даём приоритеты и план «сегодня/на неделе/до срока». Затем, если нужно, разрабатываем документы под ключ — чтобы вы могли навести на вашем предприятии полный порядок. Это снижает риски штрафов, приостановки деятельности и лишних затрат: вы делаете только то, что реально влияет на соответствие и результат проверки.